س: فيزيك چيست؟

ج: فيزيك علم مطالعه پديده هاي مختلف طبيعت و كشف قانونهاي حاكم بر اين پديده ها است.

انرژي:

 قابليت انجام كار را انرژي گويند. واحد انرژي در سيستم si ژول است.

 

 

س: انرژي چگونه بدست مي آيد؟

ج: گاهي انرژي مستقيماً قابل دسترس است مثل انرژي نور خورشيد. اما در بيشتر مواقع انرژي ذخيره شده در مواد مختلف به انرژي قابل مصرف تبديل مي شود. مثلاً از سوختن چوب يا نفت كه يك تبديل شيميايي است، انرژي حرارتي به دست مي آيد. يا ماهيچه ها انرژي حركتي خود را از تبديل انرژي شيميايي ذخيره شده در مواد غذايي به دست مي آورند، يا دينام دوچرخه انرژي جنبشي چرخ را به انرژي الكتريكي تبديل مي كند.

انواع انرژي :

 انرژي الكتريكي ، انرژي شيميايي ، انرژي جنبشي ، انرژي دروني ، انرژي پتانسيل گرانشي ، انرژي پتانسيل الكتريكي ، انرژي پتانسيل كشساني ، انرژي نوراني ،.....

انرژي الكتريكي:

 انرژي اي است كه از طريق برق توليد مي شود . مانند : انرژي حاصل از يك لامپ روشن

 

 

 

 

انرژي شيميايي:

 انرژي اي است كه از طريق يك تغيير شيميايي در ماده توليد مي شود .مانند :انرژي شيميايي موجود در مواد غذايي مختلف

 

 

 

 

 

مثال :

 انرژي موجود در سيب 2.4 كيلو ژول بر گرم است . يعني چه ؟

جواب : يعني يك گرم سيب 2.4 كيلو ژول انرژي براي ما فراهم مي كند .

 مسئله :

 با خوردن نيم كيلو گوشت پخته چه مقدار انرژي شيميايي در بدن توليد مي شود ؟

جواب :

 توجه : چون واحد داده شددر جدول 1-6 بر حسب Kj/gr است لذا بايد Kg را به gr تبديل كنيم .

گوشت پخته شده =9.4 کيلو ژول بر گرم

نيم کيلو = 500 گرم

 در نتيجه داريم :

 9.4*500=4700 kj

آهنگ مصرف انرژي

 مقدار انرژي اي است كه در يك زمان معين مصرف مي شود. ( توان مصرفي )

 

 

 

 

آهنگ مصرف انرژي براي فعاليتهاي زير (واحد بر حسب كيلوژول بردقيقه) آهنگ مصرف نوع فعاليت آهنگ مصرف نوع فعاليت 7.1 نشستن در حالت استراحت 5 خواب 12.6 نشستن در كلاس 7.6 ايستادن در حالت معمولي 42 دوچرخه سواري با سرعت21 Km/h 16 به آرامي راه رفتن 26.5 تنيس 111.3 دوچرخه سواري مسابقه 41.2 بالا رفتن از پله 28.6 شنا     47.9  بسكتبال سوال :

 آهنگ مصرفي انرژي در هنگام مسابقه دوچرخه سواري111.3  كيلو ژول بر دقيقه است يعني چه؟

 يعني در هر يك دقيقه دوچرخه سواري 111.3 كيلو ژول انرژي مصرف مي شود

 مسئله:

 در يك ساعت بازي تنيس چه مقدار انرژي مصرف مي شود؟

تنيس = 26.5 كيلو ژول بر دقيقه

 يك ساعت =60 دقيقه

 60*26.5=1590 kj

مسئله:

 نيم كيلو مرغ چه مقدار انرژي توليد مي كند و براي مصرف آن چند دقيقه بايد به آرامي راه برويم ؟

 با استفاده از جدول 1- 6  داريم :

 مرغ =6.7 کيلو ژول بر گرم

 به آرامي را ه رفتن = 16 کيلو ژول بر گرم

 با توجه به اينكه نيم كيلو مرغ=500گرم است ، لذا خواهيم داشت :

 500*6.7=3350 kj                              3350/16 =209.37 min

 فعاليت 2:

 فهرستی از غذاهايي که در يک روز معين مصرف می کنيد ، بهمراه مقدار تقريبي آنها تهيه کنيد . با استفاده از اين فهرست و جدول (1-1) کتاب ، مشخص کنيد که در اين روز معين بدن شما چه مقدار انرژي از اين مواد غذايي کسب ميکند؟

وعده غذايي مواد غذايي مصرفي مقدار مصرف بر حسب g مقدار انرژي مصرفي صبحانه پنير تازه
شکر
نان لواش
شير 50
20
400
250 4.5*50
16.8*20
11.3*400
2.7*250 نهار حبوبات و غله
گوشت پخته
چربي
پلو 200
150
50
400 200*5
150*9.4
50*39.1
400*4.6 شام تخم مرغ
نان لواش
سيب زميني
گوجه فرنگي 100
200
150
100 100*6.8
200*11.3
150*3.9
100*0.9 جمع کل

15576  Kj

 

تمرين 1 :
الف )در ده دقيقه دوچرخه سواري با سرعت      21 ، چه مقدار انرژي مصرف مي شود؟
ب)اگر بازده بدن شخصي 15 درصد باشد ، با خوردن چه مقدار شير اين مقدار انرژي براي او فراهم مي شود؟
جواب: الف) از جدول( 2-1) كتاب درسي معلوم مي شود آهنگ مصرف انرژي براي سرعت    21  برابر 42Kjبراي يك دقيقه است. لذا براي ده دقيقه نتيجه مي شود:

ب)

420*0.15=63
63/2.7=23.3 gr

نقل از: http://www.pdb.ir/page-295191.html